Pages

Sabtu, 28 Juli 2012

Resep Membuat Kroket Tempe Sayuran

Bahan:
  • 250 g tempe yang bagus, kukus, potong kasar
  • 100 g daging ayam
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
  • 50 g wortel, serut halus, peras
  • minyak goreng
Cara membuat:
  • Masukkan tempe, daging ayam dan bahan lainnya dalam food processor hingga lembut. Jika tak ada, haluskan tempe lalu cincang daging ayam hingga halus dan campur dengan semua bahan.
  • Masukkan wortel, putar food processor sebentar.
  • Bentuk adonan menjadi bulat panjang atau bulat.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kekuningan.
  • Angkat dan tiriskan.

0 comments:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...